🍊マーマレード🍊

当店一番人気は てりやきマーマレー豚 ですが、豚肉は醤油と自家製マーマレードを使用したシンプルな味付けになっております。ですが、ここにもktarou社長のこだわりが。  使用してるマーマレードは完全手作りのため無添加で、市販されているマーマレードよりも硬めに仕上げている為、焦げない様にゆっくり時間を掛けながら煮詰めていきます。全て丁寧に手作業で行っているため時間もかかりますがこの地道な作業がマーマレー豚の美味しさの秘訣🍊✨

マーマレー豚という品種の豚🐖ですか?と聞かれることがありますが、違います!

こだわりのマーマレード🍊から名付けた マーマレートン✨ です😄

オレンジの爽やかな香りをおたのしみください✨